Кофе TANZANIA 100% арабика

Этот кофе высшего сорта выращивается у подножия горы Килиманджаро на высоте около 1800 метров.

Вулканическая почва и уникальный горный микроклимат формируют выразительный терруар, благодаря которому зерно приобретает сложный, многослойный вкус с яркой, но сбалансированной кислотностью.

Сенсорный профиль

☕ чёрная смородина ☕ спелая слива ☕ тёмный шоколад

Тело: бархатистое, насыщенное, с кремовой текстурой Кислотность: винная, сбалансированная, с мягкими сладкими оттенками

Обработка и обжарка

Влажная обработка обеспечивает чистый и прозрачный вкус.

Средняя обжарка раскрывает фруктовую глубину и шоколадную структуру, формируя долгое, сладковатое послевкусие.

Рекомендованное приготовление

Идеально подходит для: ✔ Эспрессо ✔ Фильтр-кофе ✔ V60 / AeroPress ✔ Альтернативных методов заваривания

Характеристики

• Состав: 100% арабика

• Вес: 500 г

• Упаковка: крафт-пакет с дегазационным клапаном

• Срок свежести: 90 дней с даты обжарки

• Рекомендуемый период употребления: 7–21 день после обжарки