Кофе SUMATRA, 100% арабика

Для ценителей плотного и насыщенного вкуса

Этот кофе создан для тех, кто предпочитает глубокий, землистый и выразительный профиль с низкой кислотностью и долгим послевкусием.Суматра Мандалинг — легендарная арабика с северной Суматры, региона Линтонг. Уникальный влажный климат, вулканическая почва и высота 1100–1300 метров формируют зерно с плотным, глубоким и выразительным вкусом.

Сенсорный профиль

☕ тёмный шоколад
☕ кедровое дерево
☕ пряности
☕ лёгкие табачные оттенки

Тело: плотное, маслянистое, с длительным послевкусием
Кислотность: низкая, мягкая, с землистыми оттенками

Обработка и обжарка

Традиционная сухая обработка усиливает насыщенность и плотность вкуса.
Средняя обжарка раскрывает шоколадные и пряные ноты, делая профиль глубоким и сбалансированным.

Рекомендованное приготовление

Идеально подходит для:
✔ Эспрессо
✔ Турецкого кофе
✔ Френч-пресса
✔ Вечернего кофе

Характеристики

• Состав: 100% арабика (Мандалинг)
• Вес: 250 г
• Упаковка: крафт-пакет с дегазационным клапаном
• Срок свежести: 90 дней с даты обжарки