100% ערביקה
מקור
קפה ספיישלטי יוצא דופן מאזור קילימנג'רו (טנזניה), שגודל בגובה 1800 מטרים מעל פני הים. האדמה הוולקנית והמיקרו-אקלים הייחודי יוצרים טרואר מיוחד במינו, המעניק פרופיל טעמים מורכב עם חומציות מאוזנת באופן מושלם.
פרופיל סנסורי
טעם: דומדמניות שחורות, שזיף בשל, שוקולד מריר
גוף: קטיפתי, מלא, עם טקסטורה קרמית
חומציות: יין עשירה, מאוזנת עם תווים מתוקים
עיבוד וקלייה
עיבוד רטוב: מבטיח טעם נקי ככל האפשר
קלייה בינונית: חושפת את מורכבות הטעמים ואת האפטר-טייסט המתוק והממושך
למי הקפה הזה מתאים
לאנינים מתוחכמים המחפשים איזון מושלם בין המורכבות של זנים אפריקאים לאלגנטיות של הטעם. אידיאלי
להכנת אספרסו וסינון.
פרטים
משקל: 500 גרם
אריזה: שקית קראפט עם שסתום שחרור גזים
תוקף: 90 יום מתאריך הקלייה
תקופה מומלצת לשימוש: 7-21 יום לאחר הקלייה
פולי קפה טנזניב TANZANIA
70.00 ₪מחיר