טארזו קוסטה ריקה
100% ערביקה, פרופיל נקי ואלגנטי
---
מקור
עמק טארזו בקורדילרה סנטרל של קוסטה ריקה הוא אחד מאזורי הקפה המפורסמים בעולם. גובהו של 1,200-1,900 מטר, קרקעות געשיות ותנודות טמפרטורה חדות בין יום ללילה יוצרים פול צפוף עם חמיצות תוססת וטעם נקי.
---
פרופיל חושי
טעם: תפוז מר, דבש כהה, פרלין שקדים, רמז לוניל
גוף: צפוף, קטיפתי, עם מרקם משיי
חמיצות: בהירה, הדרים, עם סיומת מתוקה מתמשכת
---
עיבוד וקלייה
עיבוד רטוב: מבטיח טעם צלול
קלייה בינונית: מדגישה תווים הדרים ושומרת על מתיקות
---
למי מיועד הקפה הזה?
לחובבי זנים מרכז אמריקה צנועים ואלגנטיים. אידיאלי עבור:
שיטות חליטה אלטרנטיביות (V60, Chemex, Aeropress)
אספרסו בוקר
שתיית קפה מודעת ללא חלב
---
פרטים
רכיבים: 100% ערביקה (אזור טארזו)
משקל: 250 גרם
אריזה: שקית נייר קראפט עם שסתום סילוק גזים
אורך חיי מדף: 90 יום ממועד הקלייה